|
Turkse Wortelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 grote winterwortel
Turkse yoghurt
knoflook
peper
olijfolie
Voorbereiding: Schil de wortel en rasp deze fijn.
Schil de knoflook en pers deze.
Bereidingswijze: Bak de wortel zachtjes in de olijflie totdat de wortel zacht is. Meng de yoghurt met de knoflook en voeg de gebakken wortel met wat peper toe.
|
|
|